I když se narodíte ve Windsoru, nejjižnějším městě Kanady, hokejová horečka vás nemine. I proto Zack Kassian zvolil ze všech sportů hokej a udělal dobře. Nadějný a urostlý mladík se rychle prosadil v OHL, sbíral více než bod na zápas, a když v sezoně 2010/2011 vybojoval stříbro s kanadskou dvacítkou, nikoho nepřekvapilo, že se přesunul do NHL.

V průběhu první sezony v Buffalu střídal první tým s farmou, ale ještě během prvního ročníku byl vytrejdován do Vancouveru. V Canucks zápasy přibývaly, leč bodů bylo méně, proto musel Zack změnit svůj styl a přijmout novou roli, aby se v nejlepší lize světa udržel. V tom mu pomohl přesun do Edmontonu, kde strávil dalších šest úspěšných sezon po boku největších hvězd v čele s Connorem McDavidem.

Důrazný tvrďák zaujal nejen rostoucím počtem trestných minut, ale také několika zákroky na hraně, kvůli kterým ho fanoušci Oilers milovali, přičemž soupeři mu nemohli přijít na jméno. Ale nenechte se zmást, protože v pěti ze šesti kompletních sezon dosáhl alespoň na 19 bodů a dvakrát dokázal nastřílet 15 gólů. V roce 2022 dokonce pomohl Oilers až do finále konference, kde jeho mužstvo nestačilo ve čtyřech zápasech na pozdějšího vítěze z Colorada.

Dvanáctá sezona byla pro Zacka rozlučková, když za Arizonu odehrál 51 zápasů, vstřelil dva góly a připsal si 50 trestných minut. Následně svou kariéru v NHL po neúspěšné zkoušce v Anaheimu ukončil, ale po krátké pauzy od hokeje se rozhodl poprvé v kariéře vydat do Evropy, když se v lednu 2023 dohodl na působení ve Spartě.